Referent: Nicole Thomas, Rechtsanwältin

VBuW Nahrungsmittel- und Gastronomiebranche

Seminarinhalt

Webinar: Lebensmittelrecht Update

Bleiben Sie auf dem neuesten Stand der Lebensmittelkennzeichnung

Sind Sie sicher, dass Ihre Lebensmittelkennzeichnung den aktuellen gesetzlichen Anforderungen entspricht? Unser Webinar „Lebensmittelrecht Update“ bietet Ihnen die Gelegenheit, Ihr Wissen aufzufrischen und sich über die neuesten Entwicklungen in der Lebensmittelkennzeichnung zu informieren.

Inhalte des Webinars:

  • Lebensmittelkennzeichnung:
    • Allergene: Erfahren Sie, wie Sie Allergene korrekt deklarieren und sicherstellen, dass Ihre Produkte den gesetzlichen Vorgaben entsprechen.
    • Zusatzstoffe: Lernen Sie, welche Zusatzstoffe deklariert werden müssen und wie Sie dies transparent und rechtssicher umsetzen.
    • Produktinformationen: Bekommen Sie einen Überblick über die richtigen Kennzeichnungsanforderungen für vorverpackte und nicht vorverpackte Lebensmittel.
  • Absatzwege:
    • Unterschiede bei der Kennzeichnung: Ob Verkauf im Laden, Restaurant, telefonisch oder im Webshop – wir erläutern die spezifischen Anforderungen der verschiedenen Absatzkanäle.
  • Neue Pflichten:
    • Wein Etikettierung: Bleiben Sie informiert über die neuesten Vorschriften und Pflichten zur Etikettierung von Wein.
    • Vegane und vegetarische Lebensmittel: Lernen Sie, wie Sie vegane und vegetarische Produkte korrekt kennzeichnen.

Zielgruppe:

Dieses Webinar richtet sich an Lebensmittelproduzenten, Händler, Gastronomen und alle, die für die Kennzeichnung von Lebensmitteln verantwortlich sind.

Anmeldung:

Melden Sie sich noch heute an und sichern Sie sich einen Platz Nutzen Sie die Gelegenheit, direkt von unserer Geschäftsführerin die neuesten Informationen und wertvolle Tipps zu erhalten.

Kontakt:

Bei Fragen zur Veranstaltung oder zur Anmeldung können Sie sich gerne an service@vbuw-online.de wenden.

TERMIN | ORT | ZEIT
05. September 2024 - 15-16 Uhr, Online
11. September 2024 - 10-11 Uhr, Online

Weitere Termine in Planung. Inhouseschulung auf Anfrage.

  • Mitglieder: kostenlos
  • Nichtmitglieder: 69 € netto / 82,11 € brutto

Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen, max. 18 Personen