Workshops Archiv - VBuW https://vbuw-online.de/workshops/ Sicher im Wettbewerb Tue, 12 May 2026 06:17:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://vbuw-online.de/wp-content/uploads/vbuw-speech-bubble-green.svg Workshops Archiv - VBuW https://vbuw-online.de/workshops/ 32 32 Verpackungsrecht in der Praxis https://vbuw-online.de/workshops/verpackungsrecht_in_der_praxis/ Tue, 05 May 2026 07:45:56 +0000 https://vbuw-online.de/?post_type=workshops&p=6685 Die neuen Regelungen im Verpackungsgesetz sind da – doch was bedeuten sie konkret für Ihre Verpackungen im Alltag?
Erfahren Sie in unserem Webinar anhand praxisnaher Beispiele ...

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Referent: Nicole Thomas, Rechtsanwältin

VBuW Nahrungsmittel- und Gastronomiebranche

Seminarinhalt

Webinar: Verpackungsrecht in der Praxis

Die Änderungen des Verpackungsgesetzes praxisnah erklärt

Das Verpackungsgesetz wurde erneut angepasst – und stellt Unternehmen vor neue Herausforderungen. Doch was bedeuten die Änderungen konkret für Ihre Verpackungen im Alltag?

In unserem spezialisierten Webinar zum Verpackungsrecht zeigen wir Ihnen anhand konkreter Verpackungsbeispiele aus dem Delivery-Bereich, welche Anforderungen künftig gelten und worauf Sie jetzt achten müssen.

Das erwartet Sie:

  • Überblick über die aktuellen Änderungen im Verpackungsgesetz
  • Einordnung typischer Versand- und To-Go-Verpackungen
  • Konkrete Praxisbeispiele und Fallkonstellationen
  • Handlungsempfehlungen für mehr Rechtssicherheit

Profitieren Sie von kompaktem Expertenwissen und erhalten Sie klare Antworten auf die Frage: Was muss ich jetzt konkret tun?

Interaktive Fragerunde:

Im Anschluss an die Themen haben Sie die Gelegenheit, Fragen zu stellen und sich direkt mit unserer Geschäftsführerin auszutauschen.

Zielgruppe:

Dieses Webinar richtet sich an Unternehmer, Manager und Verantwortliche in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die sich über aktuelle Entwicklungen und gesetzliche Anforderungen informieren möchten.

Anmeldung:

Sichern Sie sich noch heute Ihren Platz in unserem Webinar und profitieren Sie von wertvollen Informationen und praxisnahen Tipps.

Kontakt:

Bei Fragen zur Veranstaltung oder zur Anmeldung können Sie sich gerne an service@vbuw-online.de wenden.

Hinweis: Bewertungen werden von uns auf Echtheit geprüft und nach Prüfung manuell freigeschaltet.

TERMIN | ORT | ZEIT
28. Mai 2026 - 10-12 Uhr (online)

Inhouseschulung auf Anfrage.

  • Mitglieder: kostenlos
  • Nichtmitglieder: 69 € netto / 82,11 € brutto

Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen, max. 18 Personen

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Inhouse-Schulung anfragen

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]]> Temperaturüberwachung und HACCP digital mit TEMPASCAN https://vbuw-online.de/workshops/temperaturueberwachung_haccp_digital_gastronomen_setzen_auf_tempascan/ Tue, 28 Apr 2026 11:19:39 +0000 https://vbuw-online.de/?post_type=workshops&p=6661 Frau Feltkamp von Claysoft stellt TEMPASCAN vor. Die digitale Temperaturüberwachung und HACCP

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Referent: Claudia Feltkamp

Claysoft GmbH

WEBINAR

Veranstaltungsreihe beim VBUW: Digitale Lösungen, die Ihre Arbeit erleichtern

Automatische Temperaturüberwachung und digitale HACCP Checklisten erleichtern den gastronomischen Alltag deutlich. Statt Temperaturen manuell zu kontrollieren und Checklisten auf Papier zu führen, werden Daten digital erfasst, dokumentiert und bei Abweichungen automatisch gemeldet.

In diesem Webinar zeigen wir praxisnah, wie automatische Temperaturüberwachung grundsätzlich funktioniert, welche Vorteile digitale HACCP Checklisten bieten und warum bereits Domino’s Pizza, Call a Pizza und viele weitere Gastronomen mit TEMPASCAN arbeiten. Nach einer kompakten Einführung bleibt bewusst viel Raum für Ihre Fragen: Mindestens 30 Minuten sind für Austausch, Praxisbeispiele und individuelle Fragen aus dem Betriebsalltag vorgesehen.

Jetzt kostenfrei anmelden!

Hinweis: Bewertungen werden von uns auf Echtheit geprüft und nach Prüfung manuell freigeschaltet.

TERMIN | ORT | ZEIT
19. Mai 2026 - 10-11 Uhr (online)

  • Kostenlos

Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen

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Inhouse-Schulung anfragen

Kundenstimmen

5 von 5 Sternen

Super, wir sind, wie gesagt, schon begeisterte Temperscan-Nutzer. Wir haben das nur noch mal genutzt, um auch das Team entsprechend abzuholen.

Kommentar von Ralf Sander
19.05.2026

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]]> Effizienter planen, weniger verschwenden – mit KI-basierter Produktionsplanung https://vbuw-online.de/workshops/effizienter-planen-weniger-verschwenden-mit-ki-basierter-produktionsplanung/ Tue, 07 Apr 2026 08:47:31 +0000 https://vbuw-online.de/?post_type=workshops&p=6640 Herr Bartholomaios von Foodforecast stellt sich und das Produkt vor: Effizienter planen, weniger verschwenden - mit KI-basierter Produktionsplanung

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Referent: Philipp Bartholomaios, Senior Partner und Sales Manager

Foodforecast Technologies GmbH

WEBINAR

Veranstaltungsreihe beim VBUW: Digitale Lösungen, die Ihre Arbeit erleichtern

Überproduktion, Personaldruck und schwankende Nachfrage gehören zum Alltag in gastronomischen Betrieben. Doch genau hier setzt der KI-basierte Produktionsplan von foodforecast an.

Die Lösung nutzt untertägige Prognosen, um Ihre Produktion optimal zu steuern – automatisiert, datenbasiert und passgenau für ultrafrische Produkte. So reduzieren Sie Überproduktion, steigern Ihren Umsatz und entlasten gleichzeitig Ihr Team.

Bereits Unternehmen wie eat happy und SSP Deutschland setzen auf diese Technologie, um ihre Prozesse effizienter zu gestalten und Wettbewerbsvorteile zu sichern.

Im Webinar zeigen wir Ihnen live, wie Sie:

  • Ihre Produktionsplanung automatisieren
  • Überproduktion gezielt reduzieren
  • Personal effizienter einsetzen
  • datenbasierte Entscheidungen für mehr Profitabilität nutzen

Das sagen Kunden von Foodforecast:

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Hinweis: Bewertungen werden von uns auf Echtheit geprüft und nach Prüfung manuell freigeschaltet.

TERMIN | ORT | ZEIT
07. Mai 2026 - 10-11 Uhr (online)

  • Kostenlos

Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen

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Der Beitrag Effizienter planen, weniger verschwenden – mit KI-basierter Produktionsplanung erschien zuerst auf VBuW.

]]> Lebensmittelrecht Update https://vbuw-online.de/workshops/lebensmittelrecht-update/ Thu, 10 Nov 2022 09:34:16 +0000 https://dev22.fair-sein.de/?post_type=workshops&p=1611 Unsere Geschäftsführerin bringt Sie in diesem Webinar auf den neuesten Stand zum Thema Lebensmittelkennzeichnung.

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Referent: Nicole Thomas, Rechtsanwältin

VBuW Nahrungsmittel- und Gastronomiebranche

Seminarinhalt

Webinar: Lebensmittelrecht Update

Bleiben Sie auf dem neuesten Stand der Lebensmittelkennzeichnung

Sind Sie sicher, dass Ihre Lebensmittelkennzeichnung den aktuellen gesetzlichen Anforderungen entspricht? Unser Webinar „Lebensmittelrecht Update“ bietet Ihnen die Gelegenheit, Ihr Wissen aufzufrischen und sich über die neuesten Entwicklungen in der Lebensmittelkennzeichnung zu informieren.

Inhalte des Webinars:

  • Lebensmittelkennzeichnung:
    • Allergene: Erfahren Sie, wie Sie Allergene korrekt deklarieren und sicherstellen, dass Ihre Produkte den gesetzlichen Vorgaben entsprechen.
    • Zusatzstoffe: Lernen Sie, welche Zusatzstoffe deklariert werden müssen und wie Sie dies transparent und rechtssicher umsetzen.
    • Produktinformationen: Bekommen Sie einen Überblick über die richtigen Kennzeichnungsanforderungen für vorverpackte und nicht vorverpackte Lebensmittel.
  • Absatzwege:
    • Unterschiede bei der Kennzeichnung: Ob Verkauf im Laden, Restaurant, telefonisch oder im Webshop – wir erläutern die spezifischen Anforderungen der verschiedenen Absatzkanäle.
  • Neue Pflichten:
    • Wein Etikettierung: Bleiben Sie informiert über die neuesten Vorschriften und Pflichten zur Etikettierung von Wein.
    • Vegane und vegetarische Lebensmittel: Lernen Sie, wie Sie vegane und vegetarische Produkte korrekt kennzeichnen.

Zielgruppe:

Dieses Webinar richtet sich an Lebensmittelproduzenten, Händler, Gastronomen und alle, die für die Kennzeichnung von Lebensmitteln verantwortlich sind.

Anmeldung:

Melden Sie sich noch heute an und sichern Sie sich einen Platz Nutzen Sie die Gelegenheit, direkt von unserer Geschäftsführerin die neuesten Informationen und wertvolle Tipps zu erhalten.

Kontakt:

Bei Fragen zur Veranstaltung oder zur Anmeldung können Sie sich gerne an service@vbuw-online.de wenden.

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TERMIN | ORT | ZEIT
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Weitere Termine in Planung. Inhouseschulung auf Anfrage.

  • Mitglieder: kostenlos
  • Nichtmitglieder: 69 € netto / 82,11 € brutto

Mindestteilnehmerzahl: 5 Personen, max. 18 Personen

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